Изъятие продукции из-за риска заражения сальмонеллой
Крупномасштабное изъятие молочных продуктов и сопутствующих товаров в США
20 апреля 2026 года компания California Dairies Inc. объявила об отзыве сухого молока и пахты, которые были распределены среди производителей по всей стране. Причиной стало подозрение на заражение сальмонеллой, что затронуло широкий спектр продуктов — от картофельных чипсов до заправок для салатов и пиццы. На этой неделе список пополнился новым продуктом.
Компания Sugar Foods LLC отозвала крутоны Kroger Homestyle Cheese Garlic Croutons, которые продавались с 7 марта по 7 апреля 2026 года. Хотя крутонов больше нет в магазинах, они имеют длительный срок хранения, что вызывает обеспокоенность по поводу их нахождения в кладовых, учитывая срок годности до 2027 года.
FDA на своем сайте разместило список из девяти продуктов, связанных с отзывом, однако страница не обновлялась с 18 мая и не включает недавние дополнения. Среди других отозванных продуктов:
- Blackstone Parmesan Ranch Seasoning
- Williams Sonoma, Fireworks Popcorn
- Stoltzfus Family Dairy, Sour Cream and Onion Cheese Curds
- Wildlife Seasoning, Flavored popcorn seasoning
- Giant Eagle, Pita Chips with parmesan, garlic and herbs
- Fisher, Southern Style Nuts, Squirrel Brand, Good & Gather
- Pork King Good, Pork rinds and seasoning bottles
- Zapp’s, Dirty potato chips
- Ghirardelli Powdered Beverage Mix
Кликнув на каждый товар из списка, можно увидеть, какие именно вкусы отзываются. Изъятие продукции Ghirardelli включает, например, 13 различных вариантов, от смеси для фраппе с шоколадным вкусом до сладкого порошка с белым шоколадом.
Сальмонелла может вызвать лихорадку, диарею и боли в животе, хотя большинство здоровых людей выздоравливают без медицинского вмешательства. Согласно оценкам CDC, в США ежегодно регистрируется около 1,35 миллиона случаев сальмонеллеза, 26 500 госпитализаций и 420 смертей.
Кроме того, из-за вероятности заражения сальмонеллой были отозваны несколько видов замороженных пицц. FSIS предоставляет подробный список в формате PDF на своем сайте:
- Ole & Lena’s Pizzeria (Taco Pizza)
- Henry’s Homestyle Pizza (Taco Pizza)
- Kowalski’s Markets (Artisan Pizza)
- Papa Bob Gourmet Pizza (Taco Pizza)
- Roberto’s Pizza (Taco Pizza)
- Brothers Market (Taco Pizza)
- Randy’s (Taco Pizza)
- Mama Cozzi’s (Biscuit Crust Sausage and cheese breakfast pizza)
- Culinary Circle (Ultra Thin Crust Chicken and Bacon Ranch)
- Great Value (Thin Crust Chicken Bacon Ranch)
- Great Value (Stuffed Crust Chicken Bacon Ranch)
Список FSIS также включает изъятие шкварок Pork King Good, но остается неясным, почему существует недостаток в перекрытиях между отзывами от FSIS и FDA, которые контролируются Министерством здравоохранения и социальных служб.
Министерство здравоохранения и социальных служб возглавляется Робертом Ф. Кеннеди-младшим, человеком, который обещал сделать Америку здоровой заново, но действия его говорят об обратном.